Gustavo Quaresimin Cordeiro

Gustavo Quaresimin Cordeiro

Gustavo Quaresimin Cordeiro, biólogo graduado pela UNESP – São José do Rio Preto (2001),
mestre em Engenharia e Ciências de Alimentos pela mesma instituição (2005),
Técnico Cervejeiro formado pelo SENAI – Vassouras (2012).
Atuou na área de produção em microcervejarias nacionais, nas áreas de utilidades, brassagem, adega, envase e rotulação.
Atualmente é proprietário de um Brewpub, em processo de licenciamento, na cidade de Araraquara.